Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Подробней об авторе
Автор Ю. М. Новоженов
Найденные документы этого автора
Уточнить поиск![]()
Зарубежная кухня / Ю. М. Новоженов
Заглавие : Зарубежная кухня : практическое пособие Тип документа : печатное издание Авторы : Ю. М. Новоженов, Автор; Л. Н. Сопина, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 288 с. Формат : Текст : непосредственный Цена : 3-50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Зарубежная кухня [печатное издание] : практическое пособие / Ю. М. Новоженов, Автор; Л. Н. Сопина, Автор . - Москва : Высшая школа, 1990 . - 288 с. ; Текст : непосредственный.
3-50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.997 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00042534 36.997 Н 74 Книга АБОНЕМЕНТ (ОТДЕЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ) Техника (3) Не выдается 00042534/1 36.997 Н 74 Книга Кочубеевский филиал №16 (КОЛЛЕДЖ) Техника (3) Не выдается ![]()
Кулинарная характеристика блюд / Ю. М. Новоженов
Заглавие : Кулинарная характеристика блюд : учебник Тип документа : печатное издание Авторы : Ю. М. Новоженов, Автор Сведения об издании : 2-е изд., перераб. и доп. Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 256 с. Формат : Текст : непосредственный Цена : 20-00 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991я723 Кулинарная характеристика блюд [печатное издание] : учебник / Ю. М. Новоженов, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Высшая школа, 1987 . - 256 с. ; Текст : непосредственный.
20-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991я723 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00061512 36.991я723 Н 74 Книга Балахоновский филиал №1 Техника (3) Не выдается ![]()
Любителям кулинарного искусства / Ю. М. Новоженов
Заглавие : Любителям кулинарного искусства : пособие по домоводству Тип документа : печатное издание Авторы : Ю. М. Новоженов, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 351 с. Формат : Текст : непосредственный Цена : 2-50 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Любителям кулинарного искусства [печатное издание] : пособие по домоводству / Ю. М. Новоженов, Автор . - Москва : Высшая школа, 1989 . - 351 с. ; Текст : непосредственный.
2-50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.991 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00036778 36.991 Н 74 Книга Стародворцовский филиал №24 Техника (3) Не выдается ![]()
Профессия - повар / Ю. М. Новоженов
Заглавие : Профессия - повар Тип документа : печатное издание Авторы : Ю. М. Новоженов, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1989 Пагинация : 142 с. Формат : Текст : непосредственный Цена : 0-25 Языки : рус. (rus) Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Профессия - повар [печатное издание] / Ю. М. Новоженов, Автор . - Москва : Экономика, 1989 . - 142 с. ; Текст : непосредственный.
0-25
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Десятичная классификация : 36.99 Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 00036078 36.99 Н 74 Книга АБОНЕМЕНТ (ОТДЕЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ) Техника (3) Не выдается 00036078/1 36.99 Н 74 Книга Балахоновский филиал №1 Техника (3) Не выдается 00036078/2 36.99 Н 74 Книга Барсуковский филиал №2 Техника (3) Не выдается 00036078/3 36.99 Н 74 Книга Ивановская сельская библиотека №13 Техника (3) Не выдается 00036078/4 36.99 Н 74 Книга Казьминский филиал №17 Техника (3) Не выдается 00036078/5 36.99 Н 74 Книга Стародворцовский филиал №24 Техника (3) Не выдается